آشپزی

خوشمزه ترین غذاهایی که با سرخ کن درست میشه

سرخ کن ها یکی از ملزومات آشپزخانه هستند که می‌توان با آنها انواع غذا‌های سرخ کردنی خوشمزه، سریع و بدون دردسر درست کرد. در این بین سالم بودن غذا‌ها هم از اهمیت بالایی برخوردار بوده چه بسا که غذاهای سرخ کردنی ممکن است به دلیل داشتن روغن زیاد از سلامت آن چنانی برخوردار نباشند. سرخ کن رژیمی تکنو به عنوان یک محصول فوق‌العاده با ویژگی‌های منحصر‌به‌فرد، قادر است انواع غذاهای سرخ‌ کردنی را با کمترین میزان روغن و حتی بدون روغن آماده کند و ایده‌آل‌ترین دستگاه برای پخت انواع غذاهای سرخ کردنی رژیمی و سالم است. اما چه غذاهایی با سرخ کن درست میشه؟ در ادامه این مقاله ما را همراهی کنید تا با انواع غذاهایی که می‌توان با سرخ‌ کن رژیمی تکنو حاضر کرد، آشنا شویم:

غذاهایی که با سرخ کن رژیمی درست می‌شوند!

با سرخ کن رژیمی می‌توانید متنوع‌ترین غذاها را در زمان کم و صد البته با کم‌ترین میزان روغن آماده کنید. همچنین از آنجا که فرآیند سرخ شدن در دستگاه سرخ کن با دمای بالا و کنترل شده صورت می‌گیرد، غذاهای آماده شده با آن‌ها تردتر و خوشمزه‌تر خواهد بود. اما چه غذاهایی با سرخ کن درست میشه؟

پیاز سوخاری یا سرخ کن

پیاز سوخاری چند سالی است که جزء پیش‌غذاهای محبوب شده و حتی به عنوان یک تنقلات سالم و خانگی می‌توان آن را درست کرد. این نوع غذا برای درست کردن در تابه نیاز به روغن زیادی دارد. اما در سرخ کن می‌توانید با کمترین میزان روغن، پیاز سوخاری ترد و با کیفیت داشته باشید. پیاز‌ها را حلقه‌ای برش داده و در ترکیب آرد، تخم مرغ و ادویه‌جات و پودر سوخاری بغلتانید و در دمای ۳۶۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳ تا ۴ دقیقه در دستگاه سرخ کن، سرخ نمایید.

مینی همبرگر با سرخ کن

مینی همبرگر از دیگر غذاهایی است که با سرعت بالا می‌توانید با سرخ کن درست کنید. در ابتدا دستگاه سرخ کن را در دمای متوسط تنظیم کنید و مینی همبرگر‌های آماده شده خود را با تعداد مشخص درون دستگاه قرار دهید (با توجه به ظرفیت دستگاه سرخ کن). می‌توانید از مقدار کمی روغن استفاده کنید، اما از آنجا که گوشت همبرگر خودش چربی دارد حتی می‌توانید بدون روغن نیز در عرض ۱۰ تا ۱۵ دقیقه مینی همبرگر‌های خوشمزه و سالم داشته باشید.

استیک ماهی با سرخ کن

می‌توانید استیک ماهی را در کمتر از ۲۰ دقیقه در دستگاه سرخ کن درست کنید. فیله ماهی را بعد از مزه دار کردن درون دستگاه سرخ کن قرار دهید و دمای آن را روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید و کمی روغن روی ماهی‌ها اسپری کنید. می‌توانید برای رژیمی‌تر شدن ماهی از روغن استفاده نکنید. بعد از ۷ تا ۸ دقیقه ماهی را برگردانید تا طرف دیگر آن هم بپزد. استیک ماهی رژیمی شما آماده شده است.

پیتزا با سرخ کن

چه غذاهایی با سرخ کن درست میشه؟ پیتزا، بله درست است شما با دستگاه سرخ کن می‌توانید پتیزا نیز درست کنید. بعد از آماده کردن خمیر پیتزا و ریختن مخلفات مورد نظر روی آن، دستگاه سرخ کن را بین ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید و پیتزا را درون آن قرار دهید. لازم نیست برای پخت پیتزا از کمترین روغن استفاده کنید. طی ۱۵ تا ۲۰ دقیقه پیتزای شما آماده شده است.

سیب زمینی سرخ کرده رژیمی با سرخ کن

یکی غذاهای محبوب همه، به خصوص برای کودکان، سیب زمینی سرخ کرده است. با دستگه سرخ کن رژیمی تکنو در کمترین زمان می‌توانید حجم بالایی از سیب زمینی سرخ کرده بدون روغن و سالم و برشته تهیه کنید. سیب‌ زمینی‌ها را بعد از خلالی کردن با ادویه جات مورد نظر و نمک مخلوط کرده و کمی برای افزایش طعم و مزه آن روغن زیتون اضافه کنید. سیب‌زمینی‌ها را درون سبد دستگاه ریخته و دما را روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید، بعد از ۲۰ تا ۱۵ دقیقه سیب زمینی‌های سرخ کرده آماده مصرف می‌شوند. در زمان وسط پخت بهتر است سیب زمینی‌ها را زیر و رو کنید تا تمام آن‌ها یکنواخت برشته و ترد شوند.

قارچ شکم‌پر با سرخ کن

قارچ‌های پر شده با آرد سوخاری، پنیر پیتزا و سیر، یک پیش غذای متفاوت و خوشمزه برای مهمانی‌ها و مجالس است‌ از همه مهم‌تر، برای پخت آن‌ها نیازی به قابلمه، تابه یا فر نخواهید داشت. قارچ‌های آماده شده را درون دستگاه سرخ کن قرار دهید. دما را روی ۱۸۰ تنظیم نمایید. می‌توانید کمی روغن زیتون نیز روی قارچ‌ها اسپری کنید. زمان پخت قارچ‌های شکم‌پر در دستگاه سرخ کن ۱۵ تا ۲۰ دقیقه است.

چیپس مخلوط رژیمی با سرخ کن

در جواب این سوال که چه غذا‌هایی با سرخ کن درست میشه باید گفت، چیپس مخلوط یکی از آن‌ها است. هویج، کدو، سیب زمینی و… را به صورت ورقه‌ای برش دهید و بعد از قرار دادن آن‌ها در آب سرد و خشک کردنشان، با کمی روغن زیتون، ادویه‌جات و سبزیجات خشک معطر مخلوط‌شان کنید. به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه، مخلوط چیپس‌ها را دورن دستگاه سرخ‌کن با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار دهید. اگر دستگاه سرخ کن شما از نوع فن دار برای گردش هوای گرم است، نیاز نیست در وسط مرحله پخت آن‌ها را زیر و رو کنید.

توپک سیب زمینی با سرخ کن

توپک سیب زمینی یک نوع فینگر‌فود خوشمزه است که به راحتی در سرخ کن درست می‌شود. سیب زمینی آبپز و له شده را با نمک و فلفل و پودر پاپریکا، یک حبه سیر له شده، سبزیجات خشک معطر و کمی ژامبون گوشت خرد شده مخلوط کنید و به شکل توپک‌هایی به اندازه گردو درآورده و درون تخم مرغ و پودر سوخاری بغلتانید. توپک‌های آماده شده را درون دستگاه سرخ کن بچینید و بدون روغن با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ دقیقه اجازه دهید تا مرحله پخت را سپری کنند.

جمع بندی غذا با سرخ کن رژیمی و بدون روغن

در این مقاله به صورت خلاصه تجربه پخت مزه بار و فینگر فود ها را باهم داشتم و در مقاله 10 دستور غذا در سرخ کن رژیمی، رسپی ۱۰ غذای کامل و مناسب مهمانی را باهم خواهیم داشت. سرخ کن بدن روغن در حقیقت یک دستگاه چند منظوره است که شما از خرید دستگاه‌های مشابه دیگر بی نیاز می‌کند. به کمک این دستگاه قادر هستید تا غذاهای متنوعی را که در این مطلب گفته شده است را در منزل تهیه و نوش جان کنید. همچنین اگر به دنبال خرید سرخ کن بدون روغن هستید خوب است به مطلب بهترین مارک سرخ کن بدون روغن مراجعه کنید تا بتوانید بهترین دستگاه را متناسب با بودجه خود خریداری کنید. اگر شما هم تجربه تهیه غذای خاصی را با سرخ کن بدون روغن دارید، با ما به اشتراک بگذارید.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا