صبحانه های ۵ دقیقه ای| صبحانه سریع برای مدرسه و محل کار
صبحها معمولاً یک قانون نانوشته دارند: هر چقدر زودتر باید از خانه بیرون بروید، زمان کمتری برای صبحانه دارید! آماده شدن برای مدرسه، رسیدن به محل کار، پیدا کردن کلیدها و البته همان چند دقیقهای که همیشه گم میشوند، باعث میشود صبحانه خیلی راحت از برنامه روزانه حذف شود.
اما صبحانه قرار نیست حتماً یک میز مفصل با چندین بشقاب باشد. با چند ماده ساده و کمک گرفتن از لوازم خانگی مناسب، میتوانید در کمتر از ۵ دقیقه یک صبحانه گرم، خوشطعم و متفاوت آماده کنید.
در این مطلب ۷ ایده صبحانه سریع برای بچههای مدرسهای و افراد شاغل را میبینید؛ از نان تست و ساندویچ گرم گرفته تا اسموتی، نوشیدنی گرم و صبحانههایی که با مایکروویو یا سرخکن بدون روغن آماده میشوند.
نکته: زمانهای گفتهشده برای آمادهسازی سریع صبحانه در نظر گرفته شدهاند و بسته به مدل دستگاه، مقدار مواد و زمان گرمشدن دستگاه ممکن است کمی تغییر کنند.
۱. تست پنیر و تخممرغ؛ یک صبحانه گرم و سریع
اگر قرار است صبحانه واقعاً سریع باشد، نان تست یکی از بهترین نقطههای شروع است. برای یک صبحانه ساده میتوانید دو برش نان تست، پنیر، یک عدد تخممرغ و کمی سبزیجات مورد علاقهتان آماده کنید.
تخممرغ را در ظرف مناسب در مایکروویو آماده کنید و همزمان نانها را تست کنید. سپس پنیر و تخممرغ را روی نان قرار دهید و صبحانه را گرم سرو کنید.
زمان آمادهسازی: حدود ۴ تا ۵ دقیقه
این ترکیب برای صبحهای مدرسه هم کاربردی است؛ کافی است آن را کمی خنک کنید و داخل ظرف غذای کودک بگذارید.
پیشنهاد میشود: راهنمای خرید مایکروویو
مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید. صبح فقط کافی است تخممرغ و نان را آماده کرده و ساندویچ را ببندید. این کار چند دقیقه از زمان صبح را برایتان ذخیره میکند.
۲. ساندویچ گرم پنیر و بوقلمون
گاهی صبحانه باید هم سریع باشد و هم بتوانید آن را در مسیر یا محل کار بخورید. ساندویچ گرم دقیقاً برای همین موقعیت ساخته شده است.
دو برش نان تست را با پنیر و چند برش بوقلمون یا مواد دلخواه پر کنید، ساندویچ را داخل ساندویچساز قرار دهید و چند دقیقه صبر کنید تا نان طلایی و پنیر نرم شود.
اگر دوست دارید ساندویچ تردتر باشد، قبل از قرار دادن آن در دستگاه، مقدار بسیار کمی کره یا روغن روی سطح خارجی نان بزنید.
زمان آمادهسازی: حدود ۳ تا ۵ دقیقه
برای بچههای مدرسهای هم میتوانید ساندویچ را به چهار قسمت کوچکتر تقسیم کنید تا خوردن آن راحتتر باشد.
۳. اسموتی موز و شکلات؛ وقتی صبحانه را میخواهید بنوشید!
برای صبحهایی که حتی فرصت نشستن سر میز صبحانه را ندارید، یک اسموتی غلیظ میتواند گزینهای سریع باشد.
یک موز، شیر یا نوشیدنی گیاهی، کمی پودر کاکائو و در صورت تمایل مقداری جو دوسر را داخل مخلوطکن بریزید و چند ثانیه مخلوط کنید.
اگر اسموتی را برای کودک آماده میکنید، میتوانید مقدار شیرینی را با توجه به ذائقه او تنظیم کنید و از میوههای دیگری مثل توت، خرما یا موز بیشتر کمک بگیرید.
زمان آمادهسازی: حدود ۲ دقیقه
مزیت اصلی این صبحانه این است که تقریباً هیچ ظرف پیچیدهای برای آمادهسازی لازم ندارد و میتوان آن را در یک لیوان دربدار ریخت و همراه خود برد.
۴. نان تست و تخممرغ؛ صبحانهای ساده با کمک سرخکن بدون روغن
اگر از صبحانههای تکراری خسته شدهاید، لازم نیست حتماً سراغ دستورهای پیچیده بروید. نان تست، تخممرغ و کمی پنیر میتوانند با یک تغییر کوچک به یک صبحانه متفاوت تبدیل شوند.
نان تست را با پنیر و تخممرغ ترکیب کنید و در صورت مناسب بودن برنامه و ظرفیت دستگاه، آن را در سرخکن بدون روغن قرار دهید تا سطح نان طلایی و پنیر آب شود.
برای اینکه صبحانه واقعاً سریع باشد، بهتر است از دستگاهی استفاده کنید که زمان آمادهسازی کوتاهی داشته باشد یا مواد را از قبل آماده کنید.
زمان آمادهسازی: حدود ۵ دقیقه
این مدل صبحانه برای روزهایی مناسب است که میخواهید یک غذای گرم و ترد داشته باشید، اما نمیخواهید زمان زیادی کنار اجاق بایستید.
۵. آب پرتقال تازه و تست؛ ساده، سریع و خوشرنگ
گاهی بهترین صبحانه همان چیزی است که بیش از حد پیچیده نشده است.
چند عدد پرتقال را آماده کنید و با آب مرکباتگیری در چند دقیقه آبمیوه تازه بگیرید. در کنار آن، نان تست را با پنیر، کره بادامزمینی یا هر ترکیب ساده دیگری که دوست دارید سرو کنید.
اگر صبحها برای آماده کردن آبمیوه وقت ندارید، میتوانید پرتقالها را از شب قبل بشویید و آماده بگذارید تا صبح فقط آبگیری کنید.
زمان آمادهسازی: حدود ۳ دقیقه
برای بچهها میتوانید آب پرتقال را در بطری دربدار بریزید و همراه صبحانه در کیف مدرسه قرار دهید.
۶. قهوه و تست موز و دارچین؛ صبحانهای برای شروع روز کاری
برای خیلی از افراد، صبح بدون قهوه شروع نمیشود. اما قهوه بهتنهایی قرار نیست نقش صبحانه را بازی کند.
یک ترکیب سریع میتواند شامل نان تست، موز و کمی دارچین باشد. نان را در آون توستر کمی برشته کنید، روی آن موز حلقهشده قرار دهید و در صورت تمایل مقدار کمی عسل یا دارچین اضافه کنید.
همزمان با آماده شدن تست، با اسپرسوساز یک شات اسپرسو بگیرید و صبحانهتان را کامل کنید.
زمان آمادهسازی: حدود ۴ تا ۵ دقیقه
این ترکیب برای صبحهای کاری گزینه خوبی است؛ چون هم آمادهسازی پیچیدهای ندارد و هم میتوانید آن را بدون نشستن طولانی پای میز صبحانه بخورید.
۷. صبحانه گرم برای روزهای سرد؛ چای و تست پنیر در چند دقیقه
همه صبحانهها قرار نیست با قهوه شروع شوند. بعضی صبحها، مخصوصاً روزهای سرد، یک نوشیدنی گرم در کنار نان و پنیر دقیقاً همان چیزی است که نیاز دارید.
آب را در چایساز به جوش بیاورید و همزمان نان تست را در آون توستر برشته کنید. نان را با پنیر، گردو، سبزی یا ترکیبات دلخواه سرو کنید و چای را هم آماده کنید.
زمان آمادهسازی: حدود ۵ دقیقه
اگر قرار است صبحانه را برای چند نفر آماده کنید، چایساز میتواند بخش قابلتوجهی از کار را از روی دوش شما بردارد؛ در حالی که همزمان میتوانید سراغ آماده کردن نان و مواد غذایی بروید.
چطور صبحانه ۵ دقیقهای را واقعاً ۵ دقیقهای نگه داریم؟
بیشتر وقت صبح صرف پختن غذا نمیشود؛ پیدا کردن مواد اولیه، شستن میوه، روشن کردن دستگاهها و جمع کردن وسایل هم بخشی از زمان صبحانه است.
برای اینکه صبحانه سریع واقعاً سریع بماند، چند کار ساده انجام دهید:
مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید
میوهها را بشویید، نان را آماده بگذارید و مواد ساندویچ را داخل ظرف دربسته قرار دهید. صبح فقط سراغ آمادهسازی نهایی بروید.
دستگاه را متناسب با صبحانه انتخاب کنید
برای تست و ساندویچ، ساندویچ ساز و آون توستر سرعت کار را بالا میبرند. برای نوشیدنی، مخلوطکن، اسپرسوساز و آب مرکباتگیری وارد عمل میشوند و برای یک نوشیدنی گرم سریع، چایساز انتخاب سادهتری است.
یک منوی ثابت برای روزهای شلوغ داشته باشید
لازم نیست هر روز صبح دنبال یک دستور جدید باشید. میتوانید مثلاً دو روز ساندویچ گرم، دو روز اسموتی، یک روز تست و تخممرغ و دو روز صبحانههای سادهتر داشته باشید.
صبحانه را قابل حمل طراحی کنید
برای مدرسه و محل کار، صبحانهای که بتوانید در ظرف یا بطری مناسب همراه ببرید، معمولاً کاربردیتر از غذایی است که حتماً باید همان لحظه پشت میز خورده شود.
یک صبحانه سریع، قرار نیست یک صبح بیکیفیت باشد
صبحانه ۵ دقیقهای یعنی قرار نیست به خاطر کمبود وقت، صبحانه را از برنامه حذف کنیم. گاهی یک ساندویچ گرم، یک لیوان اسموتی یا حتی نان تست و یک نوشیدنی گرم، اگر درست و بهموقع آماده شود، میتواند شروع بهتری برای روز بسازد.
از طرفی، لوازم خانگی فقط برای پختن غذاهای مفصل ساخته نشدهاند. ساندویچساز، مخلوطکن، چایساز، اسپرسوساز، آب مرکباتگیری، آون توستر و سرخکن بدون روغن زمانی ارزش واقعی خودشان را نشان میدهند که بخشی از کارهای روزمره را سادهتر کنند.
شاید تفاوت یک صبح شلوغ و یک صبح روان، فقط همان چند دقیقهای باشد که یک دستگاه درست از وقت شما پس میگیرد.
تکنوAV؛ تکنولوژی برای زندگی بهتر.
