اسموتی هندوانه

اسموتی هندوانه، یکی از پر طرف‌دارترین نوشیدنی‌های خنکی است که در فصل تابستان می‌تواند باب طبع تان باشد. این نوشیدنی خوش طعم معمولاً در اکثر مغازه‌ها به صورت شرکتی، و در عمده کافه‌ها به صورت دست ساز یافت می‌شود. با این حال هیچ کس نمی‌تواند طعم دلچسب اسموتی هندوانه خانگی را نادیده بگیرد. در ادامه این مقاله به شما آموزش می‌دهیم که چگونه با کمترین امکانات خوش طعم ترین نوشیدنی را درست کنید.

طرز تهیه اسموتی هندوانه

اسموتی، یک نوشیدنی با ترکیب چندین میوه، عرقیات یا گیاهان است. همان طور که قابل حدس است در این نمونه هندوانه اصلی‌ترین ماده‌ای است که باید به کار برده شود. شما می‌توانید اسموتی هندوانه را با ترکیب ماست، بستنی و موز، پرتقال و نارنگی، کیوی و … آماده کنید. در ادامه چند نمونه از برترین دستورهای تهیه این نوشیدنی خوش طعم را ذکر می‌کنیم.

اسموتی هندوانه و شاتوت

بی شک یکی از خوشمزه‌ترین ترکیب‌ها متعلق به هندوانه و شاتوت است. برای تهیه آن ابتدا یک هندوانه رسیده را انتخاب کرده، و پس از جدا کردن پوست و هسته‌های آن، میوه را به تکه‌های کوچک‌تر تقسیم کنید. شاتوت‌ها را درون یک آبکش بریزید و بدون آنکه آنها را له کنید خاک، ذرات اضافه و شاخ و برگ را از آن جدا کنید.
زمانی که ترکیب تکه‌های هندوانه و شاتوت آماده شد، آن را با کمک یک نایلون یا ظرف در دار فریز کرده و درون یخچال قرار دهید. بعد از گذشت 2 الی 3 ساعت آن را از یخچال بیرون آورده و درون مخلوط کن بریزید. اضافه کردن مقداری خامه و شکر می تواند بافت و طعم نوشیدنی تان را دلچسب تر کند. یک لیوان خامه، 1 قاشق شکر، 1 لیوان شاتوت و 2 لیوان هندوانه خورد شده برای آماده سازی این ترکیب کافی است.

اسموتی هندوانه و لیمو

اگر در منزل یک هندوانه و تعدادی لیمو ترش تازه دارید، وقت آن رسیده است که یک اسموتی هندوانه بی نظیر درست کنید. برای این کار پوست و هسته هندوانه را بگیرید و آن را در فریزر قرار دهید. پس از آن لیمو ترش‌ها را بدون جدا کردن پوسته به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید. زمانی که هندوانه یخ زد آن را تکه تکه کرده و به همراه گلاب، شکر، عسل، و نیمی از لیمو در مخلوط کن بریزید. کم یا زیاد کردن این ترکیبات به سلیقه شخصی شما وابسته است. تخم شربتی، گلاب، و عسل به اندازه یک قاشق غذا خوری، و هندوانه به اندازه دو لیوان بزرگ برای تهیه این اسموتی کافی است.

اسموتی هندوانه و سیب

یکی از ساده‌ترین ترکیب‌ها برای درست کردن یک اسموتی بی نظیر، استفاده از سیب، گلاب، عرق نعنا و شکر است. شما می‌توانید برای غلظت بیشتر اسموتی‌تان از یخ به جای آب یا شیر استفاده کنید. برای درست کردن این اسموتی کافی است هندوانه را بدون آنکه یخ زده باشد به همراه سیب و سایر ترکیبات ذکر شده را وارد مخلوط کن کرده و آنها را بین یک تا دو دقیقه خوب میکس کنید. پس از آن مقدار یخ، عرق نعنا، شکر و … را با چشیدن ترکیب به دست آمده تنظیم کنید. اما به صورت کلی 300 گرم سیب، نصف لیوان عرق نعنا، نصف هندوانه و دو قاشق شکر برای این اسموتی کافی است.

اسموتی هندوانه و موز و خامه

ترکیب ذکر شده، بهترین گزینه برای پذیرایی از مهمانان خاص است. برای تهیه آن ابتدا یک عدد موز را برداشته و پس از جدا کردن پوست، آن را به همراه دو لیوان هندوانه هسته گیری شده و پوست گرفته شده درون مخلوط کن بریزید، پس از میکس شدن این مواد یک لیوان خامه و مقداری یخ را به اسموتی اضافه کنید. زمانی که نوشیدنی شما به غلظت مناسب برسد زمان آن رسیده که اسموتی را میل کنید.

اسموتی هندوانه و انبه

این نوع اسموتی در دسته نوشیدنی‌هایی قرار می‌گیرد که یا عاشق آن هستید یا از میل کردن آن بیزارید. اگر جزو دسته اول هستید، یک لیوان هندوانه پوره شده را با یک لیوان انبه منجمد ترکیب کرده، و نصف موز و یک لیوان ماست را به آن اضافه کنید‌. در پایان به دلخواه یک قاشق شکر اضافه کرده و اسموتی به دست آمده را میل کنید.

فوت و فن درست کردن یک اسموتی هندوانه خوشمزه

بدیهی است که اگر هندوانه شما تازه باشد، ترکیب به دست آمده خوش‌طعم‌تر خواهد بود. فراموش نکنید که جدا کردن پوست و هسته از این میوه ضروری است. برای غلظت بیشتر این اسموتی و نزدیک شدن آن به نمونه‌های بازاری آن را قبل از خورد کردن فریز کنید. استفاده از عرقیات، مغزها و ترکیب کردن عسل به جای شکر اسموتی شما را خوشمزه‌تر می‌کند. اگر تکه‌های هندوانه و سایر میوه‌ها را کوچک‌تر خورد کنید، نوشیدنی شما با سرعت بیشتری آماده می‌شود. در تهیه اسموتی‌ها مخلوط کن ابزار کار شماست؛ اگر مدلی را انتخاب کنید که موتور و تیغه‌های قوی دارد، می‌توانید بدون نگرانی تکه‌های یخ را به اسموتی اضافه کنید. مخلوط کن تکنو با تیغه‌های تیز و موتور قدرتمند یک گزینه مناسب برای تهیه اسموتی‌های خوشمزه شماست.

خرید مخلوط کن تکنو

کلام پایانی

اسموتی با طعم هندوانه، یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌هایی است که می‌توانید آن را در یک روز گرم تابستانی میل کنید. با کمی خلاقیت و ترکیب میوه هندوانه با انبه، سیب، موز، خامه و … اسموتی های متنوعی تهیه می‌کنید که هر یک طعم منحصر به فردی دارند. در این صورت هم در کاهش هزینه هایتان گامی موثر برداشته اید، و هم یک‌ نوشیدنی خانگی خوش طعم را میل کرده اید.